Dobrý den.
Tovární nastavení = Celkový tovární reset = Obnova tovarních dat = telefon je ve stavu jakoby jste jej zcela  nový vyndal z právě rozbalené krabičky a prvně jej zapnul.
Tovarní reset vymaže vše vámi do telefonu naistalované a uložené !!! 
Vlastním už třetí telefon Redmi Note a jestě se mi nestalo, že by se sám telefon celý vymazal a byl ve stavu jak po celkovém továrním resetu.
Aby nešel tovární reset jen tak udělat, předchází mu mnoho kroků. Pokud je telefon zapnut a přistupuje se k procesu továrního resetu z Nastavení telefonu, tak telefon vám dá 10s (odpočítávání) otázku, zda jste před resetem zazalohoval telefon a nabídne vám způdoby zálohování. Pak přichází dalších 10s (odpočítávání) zda skutečně chcete provést tovární reset. Aby to nešlo jen tak provést, tak si telefon vyžádá ještě heslo ke Xiaomi ůčtu, bez jehož zadání tovární reset nespustute. 
Pokud činíte hard tovární reset u vypnutého telefonu ( např při zapomenutém zámku telefonu, obrazovky, protože se do něj nedostanete) přes boční tlačítka,tak musíte současně stisknout Power tlačítko a tlačítko hlasitosti + (zvýšení hlasitosti) a v okamžiku, kdy telefon zavibruje, tak obě tlačítka pustit. A ve vyskočené nabídce, možnostech (je v angličtině) vybrat položku „Wipe data“ Jelikož telefonu v tomto nouzovém stavu nejde dotyk, tak se musí použít bočních tlačítek. Tlačítky hlasitosti se posouvá kurzor nahoru/dolu a Power tlačítkem se volba potvrzuje. Tady vám jen demostruji, že to není tak jednoduché. A pokud se provedl vědomě, s nějakým záměrem tovární reset, tak po jeho provedení si mobil při jeho znovuzprovozňování řekne o přihlášení se do Google účtu a Xiaomi ůčtu. Bez zadání těchto přihlášení se telefon zablokuje a nezprovozníte ho.Zda-li je možné, aby se telefon sám dostal do stavu jaký popisujete, bez přičinění jeho majitele, by vám nejlépe odpověděl pan Kilián, který testuje telefony Xiaomi (Redmi, Poco) a setkává se při svých recenzich s kdečím.
Pokud by se jednalo (dle vašeho popisu) o softvérovou chybu, tak by to byla chyba dosti závažná, rozsáhlá, velká, a  myslím si, že už by nešel telefon zprovoznit. 

Dobrý den,
naprosto souhlasím s Bobassem, kterému děkuji za rychlou odpověď. Pokud se telefon opravdu obnovil do továrního nastavení samovolně, je velmi pravděpodobně příčinou nějaký zásadní (patrně hardwarový) problém, který bych řešil se servisem.
Jinak je nutné vědomě provést celou řadu kroků a odsouhlasit několik dialogů, než se podaří telefon uvést do továrního nastavení.
Přeji hezký den.
Karel Kilián