Nevím zda vám poradím, neb jsem na požadavky mobilu náročnější než vy a nekupuji si levné telefony. Ten váš Redmi A5 patří mezi ty levné, navíc má „ořezaný“ systém se slabým procesorem  tzv „Go edition“, aby „udejchal“ chod telefonu a mobil se nesekal, nezamrzal. Co vím, viděl jsem na vlatní oči, tak oproti pokročilejším, lepe softvérově vybaveným mobilům Xiaomi (Rexmi, POCO), kde je nadstavba HyperOs, májí mobily s „Go edition“ lišící se nabídku funkcí, položek v Nastavení telefonu.  Mohu vám tedy nabídnout pouze radu pro telefony s HyperOs. Třeba to bude stejné jak ve vašem Redmi A5. Vypnutí/zakázání připojení k  mobilním datům/Wi-Fi lze provést v „Podrobnosti o aplikaci“. Na ploše displeje podržíte dlouze prst na ikoně dané aplikace a ve vyskočené nabídce nad ikonou aplikace zvolíte Podrobnosti o aplikaci („i“ v kroužku) . Do stejné nabídky se dostanete i přes Nastavení telefonu > Aplikace > ze seznamu aplikací seřazených abecedně pod sebou rozkliknete vámi potřebnou a jste také v Podrobnosti o aplikaci. V Podrobnostech o aplikaci rozkliknete položku „Využití dat“ a dole je je sekce „Správa síťových připojení“ (psáno šedě). A zde máte čtyři položky s přepínačem Zap/Vyp a to: „Mobilní data-SIM1“ * „Mobilní data SIM2“ * „Wi-Fi“ * „Data na pozadí“. Pokud  u jednotlivých položek připojení k internetu dekaktivujete (zešedlý přepínač), tak máte to, co požadujete.