Horkovzdušná fritéza Xiaomi Mi Smart Air Fryer 3.5L přichází do Evropy

K poměrně velkému překvapení uvádí Xiaomi na globální trh svou novou horkovzdušnou fritézu. Jmenuje se Xiaomi Mi Smart Air Fryer 3.5L a umožňuje přípravu mnoha druhů jídel, včetně smažených, aniž by bylo nutné vzdát se zdravého stravování.

Horkovzdušná fritéza přichází do Evropy s cílem zlepšit náš jídelníček, protože umožňuje vařit zdravějším způsobem, s menším množstvím oleje a celkově minimálním množstvím tuku. Kromě smažení dokáže i péct, rozmrazovat, sušit ovoce a maso, vyrábět jogurty a může fungovat i jako mikrovlnná či horkovzdušná trouba.

Xiaomi Mi Smart Air Fryer 3.5L

V názvu nechybí slovo „smart“, tedy „chytrý“, které Xiaomi rozhodně nepoužívá jen tak. V tomto případě znamená možnost propojení přístroje s aplikací v mobilním telefonu. Z ní pak lze fritézu dálkově ovládat a nastavovat, a to i když zrovna nejste doma.

Můžete si tak například nastavit automatickou přípravu oběda nebo večeře tak, aby bylo jídlo hotové přesně v okamžiku, kdy se vrátíte. Při propojení s chytrým reproduktorem lze přístroj ovládat také pomocí hlasových příkazů.

Díky možnosti připojení k Wi-Fi a kompatibilitě s aplikací Mi Home lze získat přístup k více než stovce receptů, na které má fritéza přednastavené režimy vaření. Díky tomu nezvládne nic pokazit ani vysloveně nezkušený kuchař. Pochopitelně nemůže chybět ani možnost plně uživatelského nastavení, které ocení ti zkušenější.

Horkovzdušná fritéza Xiaomi

Fritéza Xiaomi Mi Smart Air Fryer s objemem 3,5 litru je vybavena systémem 360° cirkulace horkého vzduchu. Ventilátor, zajišťující oběh vzduchu, nabízí možnost volby ze dvou rychlostí – rychlejší a pomalejší, přičemž každá je vhodná pro jiné účely, jak vám ukážeme níže.

Tímto způsobem je možné smažit potraviny tak, aby byly na povrchu dokonale křupavé a uvnitř pěkně šťavnaté, s pouhou jednou lžící oleje a bez vzniku jakýchkoli nepříjemných výparů, zápachu a kouře. Díky tomu si budete moci vychutnávat chutné jídlo s nízkým obsahem tuku a rychlou přípravu.

Topný výkon 1500 wattů umožňuje rychlé zvýšení teploty a vyvážené rozložení tepla uvnitř fritézy. Tím zkracuje dobu vaření a nabízí rychlejší, zdravější a pohodlnější životní styl. Po dokončení vaření je na dně koše jasně vidět olej zachycený z jídla, přesto pokrmy chutnají stejně, jako by byly smažené na oleji.

Dvě rychlosti pro různé pokrmy

Fritéza nabízí režim nízké teploty v rozmezí od 40 až do 80 °C. Tímto způsobem můžeme provádět nejrůznější úpravy pokrmů, jakož i rozmrazovat maso a další potraviny. Podívejme se na konkrétní příklady, k čemu lze využít režim, ve kterém ventilátor běží na 1800 otáček za minutu:

• Výroba jogurtu: při teplotě 40 °C po dobu 8 hodin.
• Sušení ovoce nebo masa: při teplotě 60 °C po dobu 4 až 5 hodin.
• Rozmrazování potravin: při teplotě 45 °C po dobu 10 minut.

Dále je k dispozici režim střední až vysoké teploty s rozmezím od 80 °C do 200 °C, ve kterém ventilátor běží na 2600 otáček za minutu. Tento mód je vhodný pro následující účely:

• Pečení koláče: při teplotě 160 ℃ po dobu 30 minut.
• Příprava smažené zeleninové směsi: při teplotě 160 ℃ po dobu 15 minut.
• Pečení pečiva: při teplotě 170 ℃ po dobu 18 minut.
• Fritování bramborových hranolek: při teplotě 200 ℃ po dobu 13 minut.
• Pečení kuřecích křidélek: při teplotě 180 ℃ po dobu 15 minut.

Praktická v mnoha směrech

Jednou z důležitých součástí je koš s dvojitou vrstvou nepřilnavého polytetrafluorethylenového povlaku (PTFE), který nejen zlepšuje distribuci tepla, ale také se velmi snadno čistí. Součástí balení je dále rošt, na kterém můžeme péct, připravovat kuřecí křidélka nebo třeba grilovat steaky. Nespornou výhodou je fakt, že všechny součásti, které přicházejí do kontaktu s pokrmy, lze umývat v myčce nádobí.

Pokud zrovna nemáte po ruce telefon, není problém – Xiaomi Mi Smart Air Fryer 3,5 l je vybavena malým dotykovým OLED displejem s otočným voličem, s jehož pomocí lze spustit různé režimy vaření nebo naprogramovat její provoz.

Výrobce bohužel zatím neuvedl cenu ani termín zahájení prodejů. Fritéza už je ale prezentovaná na oficiálních webových stránkách. Patrně bude jen otázkou několika dní, než ji uvidíme dostupnou v hlavních prodejních kanálech.

Technické parametry Xiaomi Mi Smart Air Fryer 3.5L

• Název produktu: Xiaomi Mi Smart Air Fryer 3.5L
• Typ produktu: horkovzdušná fritéza
• Produktové číslo: MAF02
• Jmenovité napětí: 220-240 V
• Hmotnost: 3,9 kg
• Jmenovitý výkon: 1500 W
• Objem: 3,5 l

Jak se vám líbí horkovzdušná fritéza Xiaomi Mi Smart Air Fryer 3.5L?

Zdroj: mi.com.